Cukrzycy często zastanawiają się, po jakie napoje oprócz wody mogą sięgać. Sprawdź, co możesz pić, jeśli jesteś diabetykiem
Osoby z cukrzycą powinny wybierać napoje bez dodatku cukru i o jak najniższym indeksie glikemicznym. Warunek ten najlepiej spełnia woda. Najlepszy wybór to
- przefiltrowana woda z kranu
- woda mineralna
- woda źródlana.
Woda z dodatkiem
Na bazie wody możesz skomponować różnego rodzaju niesłodzone napoje, takie jak np.:
- woda z dodatkiem plastrów cytryny, limonki lub pomarańczy
- woda z dodatkiem listków mięty lub bazylii.
Uważaj na gotowe wody smakowe, ponieważ mogą zawierać dodatki nieodpowiednie dla cukrzyków, takie jak:
- cukier
- syrop glukozowo-fruktozowy
- sztuczne aromaty
- konserwanty.
Herbata bez cukru
Możesz sięgać po herbatę, pod warunkiem, że jej nie posłodzisz. Szczególnie polecana jest zielona herbata, która zawiera duże ilości antyoksydantów – związków neutralizujących wolne rodniki. Możesz też gasić pragnienie herbatami ziołowymi, takimi jak:
- rumiankowa
- miętowa
- napar z morwy białej.
Niektóre zioła mogą wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami. Dlatego warto wcześniej sprawdzić ich właściwości, a najlepiej skonsultować to z lekarzem.
Herbatki owocowe
Herbata owocowa jest bezpieczną alternatywą dla słodzonych napojów. Wcześniej jednak upewnij się, czy nie zawiera sztucznych słodzików, konserwantów ani innych dodatków, które mogą być szkodliwe dla diabetyków.
Jaka kawa dla cukrzyka
Jeśli pijesz kawę, to wybieraj ją w czystej postaci, bez dodatków, czyli np. espresso. Unikaj kaw:
- typu latte z dużą ilością pełnotłustego mleka
- słodzonych
- z dodatkiem syropów smakowych.
Rozcieńczaj soki
Chociaż owoce zawierają błonnik, który spowalnia wchłanianie glukozy z przewodu pokarmowego, to podczas procesu wyciskania soku większość błonnika jest usuwana. Pozostaje głównie cukier, który może prowadzić do szybkiego i wysokiego skoku poziomu glukozy we krwi. Dlatego rozcieńczaj soki dużą ilością wody i wypijaj je do odpowiednio zbilansowanych posiłków.
Wypróbuj soki warzywne
Dobrym wyborem dla cukrzyków będą soki ze świeżych warzyw. Zazwyczaj mają niższy indeks glikemiczny i dodatkowo zawierają dużo przeciwutleniaczy. Do tej grupy należą soki na bazie:
- selera naciowego
- ogórka
- warzyw kapustnych (np. jarmuż, kapusta pekińska)
- natki pietruszki
- pomidorów.
Sprawdzaj na etykietach, czy soki nie są dodatkowo dosładzane.
Dla diabetyków najlepsze będą soki robione domowym sposobem, bez dodatków:
- cukru
- soli
- ulepszaczy smakowych.
Jakich napojów unikać
Jeśli borykasz się z cukrzycą, wyeliminuj ze swojej diety:
- napoje alkoholowe
- napoje słodzone gazowane
- nektary, syropy owocowe wysokosłodzone
- energetyki.